نظرا لاهمية محصول البطاطس من الناحية الاقتصادية والغذائيه يقبل عليه المستهلك بنسبة كبيره وحيث ان محصول البطاطس المصرى ذو اهمية كبرى للمواطن المصرى والاجنبى لذلك تعتبر البطاطس المصرية من المحاصيل التصديرية المهمه .
حيث اصدر المجلس التصديرى للحاصلات الزراعيه انه تم تصدير 561 مليون طن من محصول البطاطس بقيمه 208 مليون دولار وذلك لعام 2018.
وتعتبر محافظه المنيا من اهم المحافظات التى تشتهر بزراعه اجود انواع البطاطس حيث انه يتسابق تجار سوق العبور على التعاقد مع مزارعى المنيا لتوريد المحاصيل لهم وذلك لجوده محصول البطاطس الناتج من تربه المنيا حيث انه يتم زراعه حوالى من 60 الى 80 الف فدان فى العام الواحد حيث ان الفدان الواحد ينتج من12 الى 14 طن .
يتم زراعه البطاطس على عروتين فى نفس العام , العروه الاولى تكون من شهر يناير إلى اول شهر فبراير وتكون خاصه بالتقاوى والعروه الثانيه تكون المحصول الصيفى وهذه خاصه بالتخزين والتصدير للخارج .
اضف تعليقا