جمعية بداية – كنز علاج طبيعي – القرفة

القرفة

هي أحد أنواع التوابل القوية، وتستخرج القرفة من لحاء أشجار شجرة القرفة، وتمتاز برائحتها القوية ونكهتها الغنية، إضافة إلى لونها الذي يماثل لون لحاء الشجرة.

تم استخدام القرفة الدافئ منذ آلاف السنين في العديد من المناطق في العالم للعلاج والطب البديل نظراً لقيمتها الغذائية العالية، وخصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات، ومحتواها الغني من مضادات الأكسدة

فوائد القرفة الصحية

• منع تخثر الدم

• تقليل الالتهابات ومقاومة الجراثيم

• التأثير الإيجابي على الدماغ

• تعزيز قدرات الانتباه والتركيز.

• زيادة العمل والاستجابة للقدرات البصرية والحركية.

• دعم الجسم بعناصر الغذائية الهامة

• تقليل مستويات السكر في الدم

• تؤدي إلى إبطاء سرعة الهضم

• يُخفف من ارتفاع مستويات السكر في الدم

• المساهمة في خسارة الوزن

• وُجد أن القرفة تبطئ من وتيرة عملية تخزين الدهون في الجسم

• زيادة مناعة الجسم

• تخفيف آلام الدورة الشهرية

أضرار القرفة

⊗ رد فعل تحسسي:  مثل: الحكة، والاحمرار، والطفح الجلدي.

⊗ مشكلات في الكبد 

⊗ خفض مستوى السكر في الدم: تناول القرفة مع أدوية علاج السكري يؤدي لهبوط شديد بالسكر مؤديًا ذلك لخطورة كبيرة على الحياة.

⊗ الإجهاض: هذا الضرر يختص بالحوامل، إذ قد تُسبب القرفة بتقلصات شديدة في الرحم مؤديًا ذلك للإجهاض.