طريقة تخزين التفاح في الفريزر .. مدة الصلاحية وتأثيره

التوصيات الفنية لمزارعى التفاح من وزاره الزراعه

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الارشاد الزراعي،  نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول التفاح مراعاتها، خلال شهر يونيه.

وتمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين في الآتي:

1-المحافظة على انتظام الرى خلال موسم الاثمار و الاهتمام بنظافة النقاطات  والفلاتر و نهايات الخطوط.

2- التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة و فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة.

3-الاهتمام ببرنامج رش العناصر الصغري و مرعاة منع الرش الحشري بمدة كافية قبل الجمع في الاصناف المبكرة.

4- بداية جمع الثمار المبكرة و التي ظهر عليها علامات النضج.

5-جمع الثمار المتساقطة و المصابة بذبابة الفاكهة و التخلص منها بالردم في التربة او التخلص منها بالحرق.

التسميد

تسميد أشجار التفاح التى تروى بالتنقيط للفدان

الرية الاولي: يضاف 2ك سلفات نشادر

الرية الثانية: يضاف 2ك سماد مركب  19 -19-19

الرية الثالثة: يضاف  3ك سلفات بوتاسيوم

الرية الرابعة:  يضاف 1 لتر من ( حامض نيتريك + حامض فوسفوريك + حامض كبرتيك ).

الرية الخامسة: 1ك سلفات حديد +  1ك سلفات زنك +1ك سلفات منجنيز + 1/2سلفات ماغنسيوم.

برنامج الري 

يتم تقسيم الري إلي 3 دفعات في الاسبوع بمعدل 2 ساعة في الرية
50 دقيقة ري بدون تسميد و40 دقيقة ري بتسميد  و30 دقائق غسيل الشبكة من التسميد مباشرة

السنة الأولى 32 لتر/ الشجرة

السنة الثانية 48 لتر/ الشجرة

السنة الثالثة 54 لتر/ الشجرة

السنة الرابعة 60 لتر/ الشجرة

السنة الخامسة 65 لتر/ الشجرة

برنامج المكافحة 

1-مكافحة من التفاح  و التربس و الجاسد و الحشرات القشرية و العنكبوت الاحمرالاوربي ومعرفة نوع الحشرة و التعامل معها بالمبيد الحشري المناسب و يتم مقاومتها لمبادة 5%   1.5  سم / لترماء + مادة ناشرة- لمبادة بودر 12% بمعدل 25جم / 100 لتر ماء + مادة ناشرة- لمبادة اكس بمعدل 250 جم / 600لتر ماء- ديسبلان  1 سم / الترماء + مادة ناشرة 1/2سم للتر ماء- موسبيلاديت 25جم /00ا لتر ماء + مادة ناشرة.

 2-مكافحة صدي أوراق أشجار التفاح و رش كوسيد 250جم / 200لتر ماء.

3- مكافحة اعفان الثمار و مرض تثقب اوراق التفاح و رش تلت بمعدل 250جم/200لتر ماء او رش كوسيد 250جم / 200لتر ماء.

4- مكافحة البياض الدقيقي و جرب التفاح و رش تلت بمعدل 250جم/200لتر ماء+ توبسين 120 جم / 200 لتر ماء و تكرار الرش في حالة وجود نفس الاصابة بعد الرشة الأولى.

 5-علاج العفن البني لثمار التفاح  و رش كوسيد 2.5 جم لكل لتر ماء / مادة ناشرة 1/2 سم لكل لتر ماء + توبسين 1/2جم /لترماء.

6-مكافحة ثاقبات البراعم باستخدام ديسبلان  1 سم / الترماء + مادة ناشرة 1/2سم للتر ماء.

7- مكافحة ناخرات الخشب باستخدام لمبادة اكس بمعدل 250 جم / 600لتر ماء.

8-مكافحة ذبابة الفاكهة يتم وضع كيس من الخيش بطول 15 سم و عرض 10 سم مملؤ بقش الارز و يتم غمر الكيس في مادة سامة لمدة لا تقل عن 4 ساعات و يعلق علي الاشجار او رش اكتلك بمعدل 150سم/ 100 لتر ماء في بداية شهر ابريل ومتابعة الرش و المصايد كل فترة حتي الانتهاء من جمع الثمار.

9-البق الدقيقي برش ديسبلان  1 سم / الترماء +  1/2سم مادة ناشرة.

10- مكافحة الاكاروسات المبططة برش اباماكس  100سم /00ا لتر ماء +  1/2سم مادة ناشرة.

11- مكافحة حفارات ساق السنط و حفار ساق الحلويات  و حفار ساق التفاح  و خنافس القلف باستخدام السيديال 3سم لكل لتر + مادة ناشرة 1/2 سم /لتر ماء او اكتيلك 150سم/100لتر ماء.

نشر المقال